麻婆春雨(ラーメン風)ってのはだな…
普通の麻婆春雨の作り方とほとんど同じなんだが、
最初に水を多く入れるのだ(1000ccだか1200ccだかだった希ガス)
そして普通の麻婆春雨の作り方と同じように…
煮るべし!煮るべし!煮るべしィィィ!!!
最後に溶き玉子を入れ、一煮立ちさせれば完成である!
普通の麻婆春雨と違う所は、水の量と玉子を入れるところだけだな。
ちなみに、普通の麻婆春雨の作り方はコレだ。
昔の麻婆春雨には作り方が後ろに書いてあったんだが、最近の麻婆春雨は書いていないことが多いぜ。
今回の奴にも書いてなかった。
で、今回作ったのは…ねぎの麻婆春雨(ラーメン風)だ!!!
まずは、ねぎの麻婆春雨の作り方を見て欲しい。
コレだ!
あんまり変わんないんだな。
麻婆春雨の元を入れる時に、ネギも一緒に入れれば良いらしい。
俺が作る奴は、それを更にラーメン風にするものなので、
普通の麻婆春雨と違うところは3つ。
水の量、ネギま、溶き玉子。
よし!ツクール!
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
作り終わったぜ。
これはウマそうだ。
俺の奴の場合、最後にみじん切りにしたネギも入れてみた。
ドンブリが欠けているのは仕様です。
では…頂きマース!!!
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
みじん切りにしたネギは失敗だったかも?
ちょっと辛くなってしまった。
そして、かなりネギ臭くなってしまった。
しかし、大きい方のネギは美味かった!
フリーザ「今のは美味かった…美味かったぞーーーー!!!!」
ご馳走様でした!
元記事に戻る
トップページへ
上に戻る